Kim Higgins ผู้ช่วยคณบดีวิทยาลัยวิศวกรรมศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัย Evansville ในรัฐอินเดียนา ประเทศสหรัฐอเมริกากล่าวว่า เด็กผู้หญิงมักไม่ได้รับการสนับสนุนในสาขาอาชีพ STEM ซึ่ง ได้แก่ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ เขาหวังว่าเด็กผู้หญิงจะมีความมั่นใจและกล้าที่จะก้าวเข้าสู่เส้นทางนี้มากขึ้นในอนาคตหลังจากเข้าร่วมค่ายค้นหาอาชีพในช่วงฤดูร้อนที่มีชื่อว่า UE’s OPTIONS summer career exploration camp
นักเรียนโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นในเขตลุ่มแม่น้ำโขงของเมือง Ben Tre ประเทศเวียดนามสร้างตลาดผักปลอดสารพิษในโรงเรียนของพวกเขา
วันนี้เราจะพาทุกท่าน ไปรับรู้เรื่องราวของอีกหน้าที่ของครู นั่นคือ การสร้างแรงบันดาลใจให้กับเด็กๆ โดยสิ่งที่ครูท่านนี้ทำคือ ให้เด็กๆ ที่ โรงเรียน Apanui ส่งจดหมายถึง Roald Dahl นักประพันธ์ชื่อดังชาวอังกฤษ (ผู้เขียน Charlie and the Chocolate Factory , The BFG)
แน่นอน พวกเขาไม่เคยคาดหวังว่าจะได้รับการตอบกลับ แต่ในวันที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2528 ห้องเรียนของครู Hoko ที่โรงเรียน Apanui ได้รับคำตอบที่ส่งตรงมาจาก Gipsy House ในอังกฤษ
ผู้ประกอบการด้านอาหารและเครื่องดื่ม Edwin Lim ซึ่งเป็นศิษย์เก่าจาก Singapore Management University (SMU) ได้รับภารกิจให้กลับมาเปลี่ยนโฉมภัตตาคารที่มหาวิทยาลัย
โรงเรียน Ascension ใน Louisville เมือง Kentucky สหรัฐอเมริกา เปิดตัวโครงการอาหารกลางวันใหม่เมื่อไม่นานมานี้ นักเรียนจำนวน 236 คนได้ทดลองทางฮัมมัสอาหารเพื่อสุขภาพเป็นครั้งแรก พวกเขาได้เรียนรู้ว่าถั่วลูกไก่คืออะไรและมันคือส่วนผสมของสลัดที่แสนอร่อย นักเรียนยังคงได้ทานอาหารจานโปรด อย่างทาโคไก่และสปาเก็ตตี้ เพียงแต่เป็นอาหารจานโปรดที่ทำสดๆ ไม่ใช่อาหารแช่แข็ง
อาหารกลางวันในมหาวิทยาลัยเมื่อก่อนคือการยืนต่อแถวรออาหารที่มีตัวเลือกอย่างจำกัด แต่ปัจจุบันทางเลือกในการทานอาหารที่มหาวิทยาลัยเก่าแก่ของสิงคโปร์ได้ขยายขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีนักศึกษาเพิ่มมากขึ้น ตัวอย่างเช่น ในศูนย์อาหารของมหาวิทยาลัยแห่งชาติของสิงคโปร์ (NUS) นักศึกษาสามารถทานขนมหวานอินเทรนด์อย่างวาฟเฟิลเยอรมันรสวนิลลาทุเรียนหรือปิงซูได้
